CAS-nro: 7782-75-4;
Molekyylikaava: MgHPO4·3H2O;
Molekyylipaino: 174,33;
Standardi: E343(ii) & FCC;
Tuotekoodi: RC.03.04.005772
Hienompaa jauhetta, jolla on hyvä virtaus;Vähäraskasmetallipitoisuus ja kontrolloidut mikrobit elintarvikkeissa ja ravintolisissä;FCC/E343 Laatu elintarvikekäyttöön.
Magnesium Fosphate Dibasic FCC/GB Ultrafine Powder -jauhetta voidaan käyttää ruokavalion ainesosana ja ravintoaineena.Magnesiumilla on tärkeä rooli sydämen hermo-lihastoiminnan säätelyssä, se muuttaa verensokerin energiaksi ja on välttämätön kalsiumin ja C-vitamiinin oikealle aineenvaihdunnalle.
Kemiallinen-fysikaalinen Parametrit | RICHEN | Tyypillinen arvo |
Henkilöllisyystodistus,MgO-pitoisuus (vedetön) | Max.33,0 % | 0,328 |
Henkilöllisyystodistus,Magnesiumin ja fosfaatin testi | Läpäisee kokeen | Läpäisee kokeen |
Mg2P2O7:n määritys, laskettuna sytytyksen jälkeen | 96–103 % | 0,9856 |
Arsenikki hahmona As | Max.1mg/kg | 0,13 mg/kg |
Lyijy kuten Pb | Max.1mg/kg | 0,09 mg/kg |
Fluori | Max.10mg/kg | 3mg/kg |
Sytytyksen menetys | 29---36 % | 30,12 % |
Elohopea Hg:nä | Max.1mg/kg | 0,003 mg/kg |
Kadmium Cd:nä | Max.1mg/kg | 0,12 mg/kg |
Mikrobiologiset parametrit | RICHEN | Tyypillinen arvo |
Kokonaislautasmäärä | Max.1000 cfu/g | <10 cfu/g |
Hiivat ja homeet | Max.25 cfu/g | <10 cfu/g |
Koliformit | Max.10 cfu/g | <10 cfu/g |